Die Küche ist oft der am häufigsten genutzte Raum einer Wohnung und hat sich immer mehr zum Kommunikationszentrum entwickelt. Es ist üblich, dass die Bewohner, Lebenspartner und Familienmitglieder miteinander die Mahlzeiten kochen oder während der Tätigkeit in der Küche die Kinder beaufsichtigen. Der Trend geht heute eindeutig zur geräumigen Wohnküche.

Wünschenswert ist die Kombination von Küche und Esszimmer. Zumindest sollte aber ein ausreichend großer Tisch in der Küche vorhanden sein, an dem im Sitzen die Speisen vorbereitet und gegessen werden können. Dies reduziert die Wege innerhalb des Hauses. Die Anordnung der Küchenelemente sollte sich an den Abläufen orientieren und die Bewegungsfläche zwischen den Küchenzeilen sollte 120 cm nicht unterschreiten. Für Rollstuhlnutzer sollten mindestens 150 cm Bewegungsfläche vorgesehen werden.